蓝莓果酸奶面包

编辑:琼浆网互动百科 时间:2020-02-28 07:32:14
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中文名
蓝莓果酸奶面包
主要食材
高粉,杏仁粉
口    味
难    度
中等

目录

蓝莓果酸奶面包食材明细

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高粉 280克 白糖 16克
4克 杏仁粉 8克
酵母 5.5克 155克
酸奶 27克 黄油 16克
蓝莓果粒酱 适量

蓝莓果酸奶面包做法

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1.准备材料。
2.后油法将所有材料混合。
3.揉至出完全阶段。
4.第一次醒至2.5倍大。
5.然后排气,分割成9个剂子 分别滚圆 松弛15分钟
6.取一个面团上下擀开成长方形,左右2侧折叠。
7.然后再反面擀开包馅。
8.将馅料包紧,不会露出来,滚圆放到烤盘上排好。
9.其余的也一样,排成三个一排
10.最后醒发40分钟左右,上面刷上蛋液,180度烤20分钟左右。
11.放在晾网上晾凉 成品。
词条标签:
食品 菜品